Sourp Magar jelentése "Szent Makarios a Boldogságos". Pontosan nem tudjuk ki volt St Makarios, de úgy gondolják, hogy lehetett akár 4. századi Coptic remete, aki Alexandriában, Egyiptomban élt, vagy egy másik 4. századi remete, aki tanítványa volt Szent Antalnak. Az örmény egyház mindkét szentet május 1-én ünnepli. A kolostort Mária kolostornak is nevezik. A kolostor először körülbelül i.sz. 1000 Coptic (egyiptomi keresztény) rend alapította, majd a 15. században az örmények kezébe került. Az elfoglalás pontos dátuma és körülményei ismeretlenek. Örményország volt az első ország a világon, aki a kereszténységet hirdette, mint a megállapított vallást. Sourp Magar volt az örmények vallási központja évszázadokon át, mely csendes környezetben nyújt menedéket a papok és laikusok számára egyaránt. Az örmény közösség Nicosia-ban mint egy nyári rezidenciát használják, a Jeruzsálemi zarándok út egy állomása. A 20. századi török zavargások alatt több ezer örmény menekült érkezett a szigetre, és a kolostor árváknak és a rászorulóknak megnyitotta kapuit. Segítséget nyújtott az éhezőknek a kolostor földjein, amelyek mintegy 3000 hektár volt, megkezdték a termelést. Bár az utolsó szerzetesek a 20. század elején hagyták el a kolostort, egészen 1974-ig a kolostor kedvenc helye és iskolája maradt az örmény családokat. 1998-ban, volt egy utalás arra, hogy a kolostor szállodává alakították át, de a tervet nem indították el, több örmény közösség tiltakozása és gazdasági okok miatt. Ma a kolostor romokban hever. A kolostorban láthatók az elkerített gyümölcsöskert maradványai, zarándokok helye. Megér egy látogatást, élvezze a hangulatát, csodálja meg a kilátást, vagy piknikezzen itt.